栄養不足だと髪の毛は抜けてしまう、髪にいいおすすめの食材5選

髪の毛 栄養

美髪を保つのには、バランスのとれた食事も必要ですが、髪に必要な食事ってなかなか思いつかないですよね。『ワカメや黒ごまが良い』と言った噂がありますが医学的な根拠はなく迷信なんです。

髪の生成に必要なのは、ケラチン。ケラチンとはたんぱく質のこと。たんぱく質を積極的に摂取することが大切です。具体的などのような食材が美髪に有効なのか具体的な食材をあげて解説していきます。

髪のことを考えて食事をしたいと考えている方の参考になればと思います。

1.たまご|動物性タンパク質

たまごは、簡単に手に入る上に焼いても・茹でても・煮ても美味しくいただけるとても使いやすい食材です。一昔前は一日1個とも言われていた頃もありますが、現代は研究が進み一日3個以上の摂取が推奨されているとも言われています。

dmu

出典:dmu

たまご一個の栄養素

エネルギー 91㌍

たんぱく質 7.38g

脂質 6.18g

炭水化物 0.18gg

そのほかビタミン・ミネラルが豊富です。

参考:calorie.slism

たまごは、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素が豊富なので『完全栄養食品』とも呼ばれるほど優秀な食品なのでとってもおすすめです。

日本食で人気の卵かけご飯なるものがありますが、実は卵を生で食べるのは、外国から見るととても珍しい食べ方。それほど日本の卵は新鮮で美味しいということ。

2.無脂肪牛乳|ミネラル・動物性タンパク質

無脂肪牛乳とは、生乳からほとんどの乳脂肪成分を取り除いた牛乳です。体型や健康思考が強い方に注目されていて、スターバックやタリーズコーヒーといった人気カフェではミルクを無脂肪牛乳にカスタマイズすることもできるほどなのです。

牛乳

無脂肪牛乳の栄養素(500ml)

エネルギー 173㌍

たんぱく質 17.9g

脂質 0.5g

炭水化物 24.7g

ミネラル・ビタミンなどが含まれています。

参照:eatsmart

牛乳の中でもたんぱく質を吸収するのに役立つミネラルを多く含むので無脂肪牛乳がおすすめです。さらに高たんぱく質を効率よく摂取したい場合はプロテインを溶かして飲むのもおすすめです。

3.鶏のむね肉|動物性たんぱく質

鳥の胸肉は、脂肪分が少ないので体系を気にしている方にとっておすすめの食材です。コンビニで大ヒットしたサラダチキンはまさに胸肉。今時はパサパサといった印象もなくふっくらでジューシーな調理法もたくさんありとっても美味しく食べることができます。

Hair Nutrition

鶏の胸肉の栄養素(100g)

エネルギー 191㌍

たんぱく質 19.5g

脂質 11.6g

ビタミン・ミネラルも含まれています。

参照:calorie.slism

鶏の胸肉はたんぱく質の中でも良質と言われています。プリン体がきになる方にはあまりお勧めできませんがそれ以外の方にはぜひ積極的に食べて欲しい食材です。

4.アボカド|ビタミン・ミネラル

アボカドを野菜と思っている方も少なくないのですが、正確には果物です。地球の中でも最も健康食の一つではないでしょうか。

ビタミンA、B、C、E、&K、銅、鉄、リン、マグネシウム、カリウムを含む25の必須栄養素を含んでいて、サラダ、ハンバーガー、マグロと合わせるなどとても美味しい食材です。

アボカド

出典:ehealthzine

アボカドの栄養素(1個)

エネルギー 262㌍

たんぱく質 3.5g

脂質 26.18g

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