チューブで簡単♡ 生姜ダイエットの方法&激うまレシピ

shutterstock_160304153

冷えや肩こりを改善してくれたり、胃腸の機能を助けてくれたり、肌の老化を防いでくれたりと、女性にとっていいこと尽くしの生姜は、ダイエットにも大きな効果を発揮してくれるのです。

そこで今回は、生姜ダイエットの効果や方法、おすすめレシピなどを紹介していきます。

1.生姜の驚くべきパワー

1-1.血流をよくして冷えを改善

shutterstock_499132933

生姜の辛み成分であるジンゲロール、ショウガオールには、血管を拡張させて、血の巡りをよくする作用があります。生姜を食べると体がポカポカと温まるのは、この血管拡張作用によるもの。

血液には栄養や酸素を運ぶ役割のほか、体のすみずみに熱を届ける働きもあります。生姜を食べると手足の先の毛細血管まで血液が行き渡るようになるので、全身を温めることができます。

1-2.胃腸の機能を改善

辛み成分というと、胃や腸などの粘膜を刺激するようなイメージがある人もいるかもしれませんが、生姜の辛み成分には唐辛子に含まれるカプサイシンのような強い刺激はありません。むしろ、食べ物の消化吸収をサポートしてくれるのです。

ジンゲロールなどの作用によって血液循環がよくなると、胃腸をはじめとした臓器の機能も活発になります。特に大腸の動きが活性化されると便通がスムーズになるため、便秘解消や整腸効果が期待できます。

1-3.免疫力アップ

人の体内にある免疫細胞のうち、約60~70%は腸に存在します。そのため、生姜の作用によって腸内環境が整うと、免疫力のアップにもつながるのです。

生姜には殺菌作用や消臭作用もあります。生姜は調理の際に肉や魚などの臭みを消すためにも使われますし、お寿司を食べる際には生魚についた菌にあたらないようにガリを食べることから、日常の経験として想像しやすいかもしれません。その強い殺菌作用によって粘膜を保護してくれるため、咳止めの効果もあります。

1-4.基礎代謝アップ

生姜には血管を拡張させる作用、体を温める作用、内臓機能を高める作用があることをご紹介してきましたが、これらはどれも基礎代謝のアップにつながっています。基礎代謝がアップすると、何もしなくても体内の糖質や脂質がエネルギーとして消費され、痩せやすい体質になります。

1-5.コレステロールや脂肪を低下させる
ジンゲロールにはほかにも、胆汁の排出を促す作用があります。胆汁に含まれる胆汁酸の生成にはコレステロールが必要であるため、胆汁の排出が促されればより多くのコレステロールが消費されることになります。
さらに、ジンゲロールにはアディポネクチンというホルモンの分泌をサポートする作用もあります。アディポネクチンは、別名「痩せホルモン」と呼ばれており、中性脂肪を低下させたり、血糖値の一定に保ったりする働きがあります。加えて体が温まることなどから基礎代謝がアップするため、脂肪を燃焼しやすくなります。

1-6.アンチエイジングをサポート

ジンゲロールは、フィトケミカルという強い抗酸化力を持った物質でもあります。抗酸化力とは、細胞を老化させたり発がん性物質を発生させたりする原因となる、活性酸素を抑制する力のことです。

つまり生姜には、ダイエット効果だけでなく、若々しい肌や健康な体を維持する、アンチエイジング効果も期待できるのです。

2.ダイエットに効果的な生姜の食べ方

2-1.生姜は生のままがよい?

生のまま食べたほうが生姜の成分は有効に働きそうですが、ダイエットでいえばむしろ、加熱したり乾燥させたりして食べるほうが効果は高まります。なぜなら、生姜を加熱、または乾燥させることにより、ジンゲロールの一部が変化して、ショウガオールが生成されるためです。

先ほど生姜にはジンゲロールとショウガオールの2つの辛み成分があると説明しましたが、実は、生の状態では辛み成分のほとんどがジンゲロールとして存在しています。

ジンゲロールには即効性がありますが、体の内側から外側に向けて作用するため、時間が経つにつれて手足の先など末端は温かくなるものの、体の深部は徐々に冷えていきます。

一方でショウガオールは、体の内部を刺激して深部と末端の両方をじわじわと温めてくれるため、体が芯から温まります。基礎代謝を高めて脂肪燃焼の効果をアップさせるためには、ショウガオールのように体の深部から温める必要があります。

【乾燥・加熱生姜の作り方】

生姜を皮ごと1~2ミリくらいの厚さにスライスし、80℃のオーブンで1時間、またはスチーマーに入れて15分電子レンジにかけ、加熱します。その後、天日干しならば1日、室内干しならば1週間しっかりと乾燥させます。

加熱と乾燥を一度に済ませたい場合は、100℃のオーブンで1時間加熱する方法もありますが、焦げやすいことに注意が必要です。ときどき中を確認しながら、加熱時間を調節してください。

カラカラに乾いた生姜は、ミキサーで粉末状にした状態で保存しておけば、いつでも手軽にドリンクやお料理に使えて便利です。

乾燥や加熱をする時間がない場合は、すりおろした生姜に熱湯をかけるだけでもOK。このひと手間でダイエット効果が飛躍的に高まるので、ぜひ実践してみてください。

2-2.食べるタイミング

生姜の保温時間は、3~4時間程度であるため、常に体温を高く保っておくためには、こまめに摂取することが必要です。毎食必ず生姜を食べるようにし、食事の間隔が3~4時間以上空く場合は、間に生姜を加えたドリンクを飲むようにすると効果的です。

職場や外出先などには、携帯用としてチューブの生姜を活用するのがおすすめ。コーヒーでも紅茶でも、チューブの生姜を少しプラスするだけで、簡単生姜ドリンクのできあがりです。加熱か乾燥させた生姜のほうが効果は高まりますが、チューブの生姜でも効果は期待できます。

3.激うま&簡単! 生姜ダイエットレシピ

3-1.万能生姜ドリンクの素

保存容器に作り置きしておけば、いつでも手軽に生姜ドリンクが作れます。冬はお湯で割ったり、ホットティーに加えたり、夏は水で割ったり、炭酸水で割ったりして飲むのがおすすめ。漬けているスライス生姜ももちろん食べられますし、お料理の際の調味料としても活用できます。

c

【材料】

  • 生姜 80g
  • はちみつ 40g
  • 三温糖 大さじ3
  • 水 100cc
  • シナモンスティック 1本
  • クローブ 2個
  • レモン汁 大さじ1

【作り方】

①生姜はよく洗って、皮ごと薄くスライスしておきます。
②鍋に生姜とレモン汁以外のすべての材料を入れ、弱火にかけます。沸騰してきたら焦げつかないようにときどきかき混ぜ、そのまま15~20分ほど煮込みましょう。
③火を止めてレモン汁を絞り、煮沸消毒をした保存容器に移し替えます。
④粗熱を取ったら、冷蔵庫で保存しましょう。1週間程度日持ちします。

参考レシピ:yomeishu

kireca編集部オススメ商品紹介

泡立つホワイトパック

最近話題の炭酸美容はご存じですか??
炭酸美容は肌の血行が促されと新陳代謝がよくなり老廃物を排出を促しターンオーバーを整えます!
すると、肌のくすみ毛穴の黒ずみ・しみしわ・たるみなど様々な肌トラブルの改善に期待できます。
泡立つホワイトパックは極小サイズの炭酸泡がたった30秒で濃密泡になり肌に密着。
その後汚れを浮かし美容成分がぐんぐん浸透。1分間の美容タイムで透明感を実感できる肌に導きます。
季節の変わり目、どんより暗く見える肌におすすめな商品です。

泡立つホワイトパック
初回定期お届けコース3,840円(税込/送料無料)

⇒ 商品の詳細はコチラ

むくみが気になるこの時期だからこそしっかりケアを

シリーズ累計1,000,000枚突破し様々な雑誌で紹介されている、着圧ソックスをご紹介。

寒くなってくると新陳代謝が悪くなり、むくみで悩む方が多いのではないでしょうか。

【キュッとルームソックス】は理想の美脚を徹底追求!!
段階着圧設計で、足のポンプ作用をサポートする100%日本製の一般医療機器。

超ロングサイズなので気になる太ももも、しっかりケア。
さらに美容成分も配合されているので履き心地もいいです。
可愛いデザインながら、高機能でお部屋コーデもしっかりきまります。

キュッとルームソックス
価格:単品購入 3,480円(税抜)

⇒ 商品の詳細はコチラ

スキンケア ジェル NMバランス

ニッピから「生」と「ナノ」の力でWでうるおう、コラーゲン美容液が登場!
通常のコラーゲンよりも5倍のうるおい力のある、「生コラーゲン」で肌の外側からしっかり保湿。1プッシュで9000兆個の超低分子「ナノコラーゲン」が奥までしっかり浸透。新配合された【メディコラーゲン】は紫外線ダメージからお肌をケア。
肌の外側・内側からたっぷり潤い、たるみ・くすみのないハリのある肌へ導きます

スキンケア ジェル NMバランス
1080円(税込/送料無料)

⇒ 商品の詳細はコチラ

スポンサードリンク



バナー原稿imp

クリスマスVer

ランキング

人気の記事

おすすめの記事